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Lagrein
KettmeirNome: LAGREIN ALTO ADIGE DOC
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Lagrein Gradazione alcolica: 13 % T° Servizio: 16/18 °C -
Langhe Nebbiolo
CigliutiNome: LANGHE NEBBIOLO DOC Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Nebbiolo Gradazione alcolica: 14 % T° Servizio: xxx -
Langhe Nebbiolo
MalabailaNome: LANGHE NEBBIOLO DOC Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Nebbiolo Gradazione alcolica: xxx T° Servizio: 16/18 °C -
Langhe Nebbiolo
Pietro RinaldiNome: ARGANTE LANGHE NEBBIOLO DOC
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Nebbiolo Gradazione alcolica: 14 % T° Servizio: 18 °C -
Langhe Rosso
Pio CesareNome: OLTRE LANGHE DOC
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Nebbiolo, Barbera e una piccola parte di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot Gradazione alcolica: 14 % T° Servizio: xxx -
Laurent Perrier
La Cuvée BrutNome: La Cuvée Brut Laurent Perrier Tipologia: Spumante Vitigno: Chardonnay (50%) Pinot Nero (35%) Meunier (15%) Gradazione alcolica: 12 % T° Servizio: 8/10 °C -
Le Passule
LibrandiNome: VAL DI NETO PASSITO IGT LE PASSULE
Tipologia: Vino Passito Bianco Vitigno: Mantonico Gradazione alcolica: 14,5 % Vol Note organolettiche: -
Librandi
AlmanetiNome: ALMANETI SPUMANTE BRUT BIANCO METODO CLASSICO
Tipologia: Spumante Vitigno: Chardonnay Gradazione alcolica: 12 % T° Servizio: 6/8 °C -
Liqueur Louis-Alexandre
Grand MarnierNome: LIQUEUR LOUIS-ALEXANDRE
Tipologia: Liquore Note di degustazione: Intenso e raffinato, dal caldo colore ambrato con riflessi arancio. Una nota predominante di arancia candita con sfumature di scorze d’arancio e bergamotto si mescola al naso con i sentori dei cognac invecchiati: legno, caramello al latte e spezie. Al palato, la prima impressione è di grande forza, dovuta al basso contenuto di zucchero. Sentori d’arancia candita, bucce d’arancia bruciata, agrumi e legno di sandalo emergono pian piano. Il finale è ricco e persistente Gradazione alcolica: 40 % Vol T° Servizio: -
Liquore Dorange Of
BonolloNome: DORANGE OF LIQUORE CON GRAPPA OF AMARONE BARRIQUE ED INFUSI NATURALI DI SCORZE D’ARANCE DI SICILIA
Descrizione: Per la prima volta l’unicità di Grappa OF Amarone Barrique scopre uno stuzzicante profumo del mondo mediterraneo: le scorze scelte di pregiate arance di Sicilia. Un incontro straordinario, che fa nascere un liquore altrettanto straordinario: aristocratico, vellutato, di forte personalità senza aromi aggiunti. Un carattere autentico dove le note inconfondibili dell’OF Amarone Barrique si sposano con l’intensa solarità siciliana.
Gradazione alcolica: 40 % Vol -
Magno Megonio
LibrandiNome: MAGNO MEGONIO Val di Neto Rosso IGT
Tipologia Vino Rosso Vitigno: Magliocco Gradazione alcolica: 14 % T° Servizio: 16/18 °C -
Malvasia di Castelnuovo Don Bosco
Terre dei SantiNome: MALVASIA DI CASTELNUOVO DON BOSCO DOC Tipologia: Vino Rosso Dolce Vitigno: Malvasia di Schierano e Malvasia Nera Lunga Gradazione alcolica: 6 % Vol T° Servizio: 6/8 °C -
Malvasia di Castelnuovo Don Bosco
Terre dei SantiNome: MALVASIA DI CASTELNUOVO DON BOSCO DOC V.S.Q.P.R.D. SPUMANTE DOLCE
Tipologia: Vino Rosso Dolce Vitigno: Malvasia di Schierano e Malvasia Nera Lunga Gradazione alcolica: 6 % Vol T° Servizio: 6/8 °C -
Menzen
Schreckbichl ColterenzioNome: SCHIAVA MENZEN SUDTIROL ALTO ADIGE DOC
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Schiava Gradazione alcolica: 12,5 % T° Servizio: 14 °C -
Merlot
Ronchi San GiuseppeNome: MERLOT DOC Friuli Colli Orientali
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Merlot Gradazione alcolica: 13 % T° Servizio: 18/20 °C -
Monferrato Rosso
Tenuta San PietroNome: NERO MONFERRATO ROSSO D.O.C.
BIOLOGICO
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Albarossa, Barbera, Cabernet Sauvignon Gradazione alcolica: 13,5 % In Cantina: diraspa-pigiatura delle uve, il mosto ottenuto insieme alla bucce inizia la fermentazione con lieviti naturali. Si effettuano ripetuti rimontaggi per l’estrazione del colore e degli aromi. La fermentazione alcolica prosegue per almeno 15 giorni e, dopo la svinatura, il vino viene mantenuto ad una temperatura idonea per favorire la successiva fermentazione malolattica. L’affinamento è di 1 anno in vasche di acciao inox. T° Servizio: 16/18 °C Abbinamento: salumi, primi piatti, carni rosse e grigliate, vino a tutto pasto -
Montalbera
Cuvée RoséNome: CUVEE ROSE’ BRUT
Tipologia: Spumante Vitigno: Grignolino Gradazione alcolica: 12 % T° Servizio: -
Müller Thurgau – Lina Onda
Santa MargheritaNome: MULLER THURGAU LINEA “ONDA” Vigneti delle Dolomiti IGT Frizzante
Tipologia: Vino Bianco Frizzante Vitigno: Muller Thurgau Gradazione alcolica: 11,5 % T° Servizio: 10/12 °C -
Müller Thurgau
KettmeirNome: MULLER THURGAU ALTO ADIGE DOC
Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Muller Thurgau Gradazione alcolica: 12,5 % T° Servizio: 8/10 °C -
Nebbiolo d’Alba
PrunottoNome: OCCHETTI NEBBIOLO D’ALBA DOC
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Nebbiolo Gradazione alcolica: 13,5 % T° Servizio: 16 °C -
Nebbiolo d’Alba
Renato RattiNome: OCHETTI NEBBIOLO D’ALBA DOC
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Nebbiolo Gradazione alcolica: 14 % T° Servizio: xxx -
Nebbiolo
ViettiNome: PERBACCO NEBBIOLO DOC
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Nebbiolo Gradazione alcolica: 13,5 % T° Servizio: 18 °C -
Negroamaro – Salento IGP
PaololeoNome: xxx Tipologia: xxx Vitigno: xxx Gradazione alcolica: xxx T° Servizio: xxx -
Negroamaro
VinosìaNome: ORUS NEGROAMARO SALENTO NEGROAMARO IGT
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Negroamaro Gradazione alcolica: 13 % T° Servizio: 16/18 °C -
Novarè
BertaniNome: NOVARE’ VERONA I.G.T.
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Corvina Veronese Gradazione alcolica: 12,5 % T° Servizio: xxx -
Oleandro
Sella & MoscaNome: OLEANDRO ALGHERO DOC ROSE’ Tipologia: Vino Rosé Vitigno: Cabernet Sauvignon Gradazione alcolica: 13 % T° Servizio: 12 °C -
Ornato
Pio CesareNome: ORNATO BAROLO DOCG
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Nebbiolo Gradazione alcolica: xxx T° Servizio: xxx -
Passerina
Ciù CiùNome: EVOE’-MARCHE IGP PASSERINA Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Passerina Gradazione alcolica: 13 % T° Servizio: xxx -
Passito Secco dell’Isola di Ischia
Giardini ArimeiNome: PASSITO SECCO DELL’ISOLA DI ISCHIA Tipologia: Vino Passito Bianco Vitigno: Biancolella (40%) Forastera (30%) Uva Rilla (10%) San Lunardo (10%) Coglionara (10%) Gradazione alcolica: 14 % Vol Note organolettiche: Il Passito Giardini Arimei è caratterizzato da un colore ambra intenso. Al naso si apre con sentori di frutti tropicali e frutta secca, arricchiti da note di miele, fiori e spezie. Al palato risulta morbido ed aromatico, con una piacevole sapidità acida. Perfetto per accompagnare il cioccolato fondente, è ideale in abbinamento a pasticceria secca e formaggi stagionati. -
Pecorino
Castello di SemivicoliNome: ABRUZZO PECORINO DOC CASTELLO DI SEMIVICOLI Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Pecorino Gradazione alcolica: 13 % T° Servizio: 10/12 °C -
Perricone
Tenute OrestiadiNome: PERRICONE TERRE SICILIANE IGP
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Perricone Gradazione alcolica: 14 % T° Servizio: xxx -
Piceno Rosso
Ciù CiùNome: BACCUS ROSSO PICENO DOP Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Montepulciano e Sangiovese Gradazione alcolica: 13,5 % T° Servizio: xxx -
Pigato
LupiNome: PIGATO DOP Riviera Ligure di Ponente
Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Pigato Gradazione alcolica: 13 % T° Servizio: 8/10 °C -
Pigato
Podere GrecaleNome: PIGATO DOC Riviera Ligure di Ponente
Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Pigato Gradazione alcolica: 13 % T° Servizio: 12 °C
