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Barolo – Undicomuni
Nome: xxx Tipologia: xxx Vitigno: xxx Gradazione alcolica: xxx T° Servizio: xxx -
Barolo – Vignariola
Terre del BaroloNome: xxx Tipologia: xxx Vitigno: xxx Gradazione alcolica: xxx T° Servizio: xxx -
Barolo DOCG
AzeliaNome: BAROLO DOCG Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Nebbiolo Gradazione alcolica: 14,5 % T° Servizio: -
Barolo DOCG
AzeliaNome: MARGHERIA BAROLO DOCG
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Nebbiolo Gradazione alcolica: 14,5 % T° Servizio: -
Barolo DOCG
Conterno FantinoNome: GINESTRA VIGNA SORI’ GINESTRA
BAROLO DOCG
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Nebbiolo Gradazione alcolica: 14,5 % T° Servizio: -
Barolo DOCG
Conterno FantinoNome: MOSCONI VIGNA PED
BAROLO DOCG
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Nebbiolo Gradazione alcolica: 14 % T° Servizio: -
Barolo DOCG
Ettore GermanoNome: PRAPO’ BAROLO DOCG
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Nebbiolo Gradazione alcolica: 14,5 % T° Servizio: 16/17 °C -
Barolo DOCG
GajaNome: DAGROMIS BAROLO DOCG
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Nebbiolo Gradazione alcolica: 14 % T° Servizio: 18/20 °C -
Barolo DOCG
MassolinoNome: BAROLO DOCG Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Nebbiolo Gradazione alcolica: 13,5 % T° Servizio: 18/20 °C -
Barolo DOCG
Renato RattiNome: MARCENASCO BAROLO DOCG
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Nebbiolo Gradazione alcolica: 14,5 % T° Servizio: xxx -
Barolo
Arnaldo RiveraNome: UNDICICOMUNI BAROLO D.O.C.G.
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Nebbiolo Gradazione alcolica: 14 % In Cantina: Fermentazione e macerazione per circa tre settimane in acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione malolattica spontanea in legno. Affinamento 26 mesi in legno di rovere francese con l’utilizzo delle seguenti capacità: 75% in botte grande e 25% in tonneaux di secondo e terzo passaggio. Segue affinamento di sei mesi in vasche di cemento.
T° Servizio: 18/20 °C Abbinamento: -
Bas-Armagnac Réserve
J. GoudoulinNome: BAS-ARMAGNAC RESERVE APPELLATION BAS-ARMAGNAC CONTROLEE
Tipologia: Distillato Note di degustazione: Ambrato lucente. All’analisi olfattiva si percepiscono immediatamente aromi di macchia mediterranea, resina e pino mugo, su trama delicatamente speziata. Il sorso è pulito e netto, con bel gioco armonico tra freschezza e rotondità. In chiusura un piacevole aroma di vaniglia. Elegante. Gradazione alcolica: 40 % Vol T° Servizio: 18/22 °C -
Bas-Armagnac VS
Baron Gaston LegrandNome: BAS-ARMAGNAC VS Tipologia: Distillato Note di degustazione: Il Bas-Armagnac si caratterizza per un profumo ed una intensità aromatica più profonda rispetto al Cognac. Esso si sviluppa attraverso una rusticità di tessitura che poi, con lenta ma inesorabile progressione, si trasforma in un vero cachemire per il palato. Colore ambrato intenso. Aromi leggermente pepati, spezie dolci, frutta secca e nocciole. Al palato un tocco di uva passa, un retro gusto piacevolmente dolce con un bel equilibrio Gradazione alcolica: 40 % Vol T° Servizio: 18/22 °C -
Bas-Armagnac VSOP
Baron Gaston LegrandNome: BAS-ARMAGNAC VSOP Tipologia: Distillato Note di degustazione: Colore ambrato intenso e riflessi ramati. Naso elegante con tocchi leggermente pepati, frutta candita di pera e mela per un finale tutto floreale. In bocca è ampio ed opulento, con sentori di vaniglia e spezie, leggermente fruttato sul finale, struttura densa Gradazione alcolica: 40 % Vol T° Servizio: 18/22 °C -
Birbét
MalabailaNome: BIRBET DONNA COSTANZA Tipologia: Vino Rosso Dolce Vitigno: Brachetto Gradazione alcolica: 5 % Vol T° Servizio: 14/15 °C -
Bollinger
Special CuvéeNome: Bollinger Champagne Special Cuvée Tipologia: Spumante Vitigno: Chardonnay (25%) Pinot Nero (60%) Meunier (15%) Gradazione alcolica: 12 % T° Servizio: 10/12 °C -
Bonarda Frizzante – Moranda
TravaglinoNome: xxx Tipologia: xxx Vitigno: xxx Gradazione alcolica: xxx T° Servizio: xxx -
Bonarda Oltrepò Pavese
Fratelli AgnesNome: CRESTA DEL GHIFFI BONARDA OLTREPO’ PAVESE
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Bonarda Gradazione alcolica: 14 % T° Servizio: 16 °C -
Brachetto d’Acqui
BraidaNome: BRACHETTO D’ACQUI DOCG Tipologia: Vino Rosso Dolce Vitigno: Brachetto Gradazione alcolica: 5,5 % Vol T° Servizio: 6/8 °C -
Brachetto d’Acqui
Enrico SerafinoNome: BRACHETTO D’ACQUI DOCG Tipologia: Vino Rosso Dolce Vitigno: Brachetto Gradazione alcolica: 6,5 % Vol T° Servizio: 6/8 °C -
Brunello di Montalcino – Poggio al Granchio
Val di SugaNome: xxx Tipologia: xxx Vitigno: xxx Gradazione alcolica: xxx T° Servizio: xxx -
Brunello di Montalcino – Vigna del lago
Val di SugaNome: xxx Tipologia: xxx Vitigno: xxx Gradazione alcolica: xxx T° Servizio: xxx -
Brunello di Montalcino – Vigna Spuntali
Val di SugaNome: xxx Tipologia: xxx Vitigno: xxx Gradazione alcolica: xxx T° Servizio: xxx -
Cabernet Franc
Ronchi San GiuseppeNome: CABERNET FRANC DOC Friuli Colli Orientali
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Cabernet Franc Gradazione alcolica: 13 % T° Servizio: 18/20 °C -
Cardhu
Nome Cardhu Regione Speyside (Scozia) Anno di fondazione 1824 Tipo di Whisky Single malt Scotch whisky Tipo di Botti Bourbon , Sherry -
Catarratto
Tenute OrestiadiNome: CATARRATTO TERRE SICILIANE IGP
Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Catarratto Gradazione alcolica: 12,5 % T° Servizio: xxx -
Chianti Classico
Lamole di LamoleNome: CHIANTI CLASSICO ETICHETTA BLU DOCG Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot Gradazione alcolica: 13,5 % T° Servizio: 18/20 °C -
Cirò
LibrandiNome: CIRO’ Cirò Rosso Classico DOC
Tipologia Vino Rosso Vitigno: Gaglioppo Gradazione alcolica: 13,5 % T° Servizio: 16/18 °C -
Cognac VS
DrouetNome: VS 1ER CRU DE COGNAC COGNAC GRANDE CHAMPAGNE ACGCC
Tipologia: Distillato Note di degustazione: Giallo paglierino il colore che si presenta al calice. Al naso rivela un bouquet olfattivo floreale e fruttato, in cui emergono ricordi di fiori di vite e di mele. Il sorso è coerente con l’olfatto, vivace, scorrevole e perfettamente equilibrato. Gradazione alcolica: 40 % Vol T° Servizio: 18/22 °C -
Cognac VS
LheraudNome: VS COGNAC COGNAC PETITE CHAMPAGNE
ACPCC
Tipologia: Distillato Note di degustazione: Di colore giallo oro intenso dai riflessi ambrati. Al naso aromi di uva passa ed un tocco di vaniglia che ritroviamo entrambi al palato con un finale di créme brulée Gradazione alcolica: 40 % Vol T° Servizio: 18/22 °C -
Cognac VSOP
LheraudNome: VSOP COGNAC COGNAC PETITE CHAMPAGNE
ACPCC
Tipologia: Distillato Note di degustazione: Di colore giallo oro intenso dai riflessi ambrati. Naso espressivo agli aromi di uva passa, vaniglia e agrumi che ritroviamo al palato con un finale brulée. Insomma un vero distillato da meditazione Gradazione alcolica: 40 % Vol T° Servizio: 18/22 °C -
Critone
LibrandiNome: CRITONE Val di Neto Bianco IGT
Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Chardonnay 90%, Sauvignon 10% Gradazione alcolica: 12,5 % T° Servizio: 8/10 °C -
Derthona
Vigneti MassaNome: DERTHONA COSTA DEL VENTO
COLLI TORTONESI DOC
Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Timorasso Gradazione alcolica: 14 % T° Servizio: 12/14 °C -
Derthona
Vigneti MassaNome: DERTHONA COLLI TORTONESI DOC
Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Timorasso Gradazione alcolica: 13 % T° Servizio: 8/10 °C -
Dolcetto d’Alba
Pietro RinaldiNome: MADONNA DI COMO DOLCETTO D’ALBA DOC
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Dolcetto Gradazione alcolica: xxx T° Servizio: 15/16 °C -
Dolcetto d’Alba
Conterno FantinoNome: BRICCO BASTIA DOLCETTO D’ALBA DOC
Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Dolcetto Gradazione alcolica: 13,5 % T° Servizio: 16 °C
