Fontal (latte di vacca, caglio), pecorino (latte di pecora pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio), latte parzialmente scremato, panna, tuorlo d’uovo pastorizzato, burro, amido di mais
Pomodori secchi reidratati 65%, olio di oliva, aceto di vino e vino bianco (contiene solfiti) erbe aromatiche, aglio, sale. Prodotto dove si utilizza sedano
Questa confettura è il risultato della lavorazione artigianale di “Pesca di Leonforte I.G.P.”, senza alcuna aggiunta di conservanti e additivi. Il gusto e la fragranza della migliore selezione di frutta conferisce un sapore unico ed autentico a tutte e nostre confetture e marmellate.
Questa confettura è il risultato della lavorazione artigianale di fichi d’india, senza alcuna aggiunta di conservanti e additivi. Il gusto e la fragranza della migliore selezione di frutta conferisce un sapore unico ed autentico a tutte e nostre confetture e marmellate.
CONFETTURA EXTRA DI PERA DI SICILIA E FAVE DI CACAO
Descrizione:
Questa confettura è il risultato della lavorazione artigianale di pere di Sicilia e fave di cacao, senza alcuna aggiunta di conservanti e additivi. Il gusto e la fragranza della migliore selezione di frutta conferisce un sapore unico ed autentico a tutte e nostre confetture e marmellate.
Questa marmellata è il risultato della lavorazione artigianale di arance di Sicilia, senza alcuna aggiunta di conservanti e additivi. Il gusto e la fragranza della migliore selezione di frutta conferisce un sapore unico ed autentico a tutte e nostre confetture e marmellate.
Frutti interi o a pezzi grossi, cotti nei vini siciliani speziati o in liquori o ancora in uno sciroppo che mantiene il naturale sapore della frutta utilizzata. Ognuna di queste conserve può essere proposta come fine pasto, come base per arricchire un dolce casalingo, sul gelato, su un dolce al cucchiaio. Sono anche adatte per accompagnare piatti di formaggi, arrosti e cacciagione.
Frutti interi o a pezzi grossi, cotti nei vini siciliani speziati o in liquori o ancora in uno sciroppo che mantiene il naturale sapore della frutta utilizzata. Ognuna di queste conserve può essere proposta come fine pasto, come base per arricchire un dolce casalingo, sul gelato, su un dolce al cucchiaio. Sono anche adatte per accompagnare piatti di formaggi, arrosti e cacciagione.
La frutta che utilizziamo è tipica delle migliori produzioni siciliane. Può essere usata in vari modi: per arricchire la macedonia di frutta, lo yogurt e i formaggi.
E’ indicato su: verdure grigliate o alla brace, salmone affumicato, tartine, pasta, pizza, risotto, pesce, carni bollite, arrosto o alla griglia, formaggi, caviale, foie gras, gelato, fragole, cioccolato fondente, frittelle, budini, e come digestivo a fine pasto,…
Questa linea originale di “Anfore” unisce tradizione ed innovazione, massima cura nella ricerca dei materiali e dello stile con l’uso del vellutino e dell’oro a caldo.
E’ indicato su: verdure cotte e alla brace, patate fritte o bollite, salmone, pizza, riso, ottimo su carni bollite, arrosto o alla griglia, pesce, Caviale, formaggi, gelato alla crema, macedonia di frutta, frittelle, budini,…
Dall’albero al vaso: frutta e liquore, un eccellente binomio mangia-bevi.
Tipica del Trentino è la frutta coltivata a valle, lungo le pendici dei monti che ospitano filari di viti. Le piccole mele vengono conservate nel proprio liquore per mantenere integre tutte le caratteristiche di sapore e aroma.
Dall’albero al vaso: frutta e liquore si intrecciano in un binomio di sapore.
Tipica del Trentino è la frutta coltivata a valle, lungo le pendici dei monti che ospitano filari di viti. Le piccole Pere Santa Lucia vengono conservate nel proprio liquore per garantire inalterate tutte le caratteristiche di sapore e aroma.