Anghelu Ruju
Sella & Mosca
| Nome: | ANGHELU RUJU ALGHERO DOC
SELLA & MOSCA |
| Tipologia: | Vino liquoroso |
| Vitigno: | Cannonau |
| Gradazione alcolica: | 18,5 % Vol |
| T° Servizio: | 18/20 °C |
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La pasta mista, un tempo conosciuta come ‘a munnezzaglia, ha origine dai frammenti e residui di pasta che si accumulavano sotto le canne di bambù utilizzate per l’asciugatura dei formati più lunghi. Ideale per arricchire zuppe di legumi o per esaltare i piatti tipici della tradizione campana. |
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Un formato intramontabile che si distingue per la capacità di valorizzare ogni sugo, dal più semplice al più complesso. Un formato versatile che unisce tradizione e raffinatezza per ogni occasione. |
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